世界一幸せなベビごはん

一歳の子供の食事と健康について、看護師、保健師の観点から情報提供していきます!幼児食インストラクター目指して勉強中!

世界一幸せな炊飯器シフォンケーキ

こんにちは!にこまるです。
今回はふわふわ米粉シフォンケーキをご紹介致します(^^)



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目次

材料

  • 米粉 90g
  • 砂糖 50g
  • たまご4つ
  • オリーブオイル40ml
  • 牛乳80ml
  • ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 卵白と卵黄を分ける。


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  1. 卵黄と砂糖を混ぜる。

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  1. オリーブオイル、牛乳、ベーキングパウダー、米粉を入れまぜる。

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  1. 卵白をミキサーで泡立てる。

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  1. 卵白を二回に分けてまぜる。

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  1. 炊飯器のスイッチを押して、炊けたら出来上がり!

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あとがき

ふわふわもちもちでぺろりと食べれちゃう一品です!
娘もぱくぱく止まりませんでした笑