世界一幸せなベビごはん

一歳の子供の食事と健康について、看護師、保健師の観点から情報提供していきます!幼児食インストラクター目指して勉強中!

世界一幸せなふわふわパンケーキのレシピ

こんにちは!にこまるです。
今回はふわふわパンケーキのレシピをご紹介致します!



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目次

材料

  • 卵2個
  • 砂糖10g
  • 米粉15g(よりふんわりしたい方は薄力粉が◎)
  • ベーキングパウダー2g
  • 無調整豆乳10g

作り方

  1. 卵を卵白と卵黄に分ける。

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  1. 卵白以外の生地をまぜまぜ。
  1. 卵白をメレンゲになるまで泡立てる。
  1. 材料を合わせさっくりまぜる。
  1. フライパンで弱火で片面10分ずつ焼いてできあがり!


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